Zwiększyć prebiotyki lub zmniejszyć FODMAPy można pogodzić te dwa stanowiska
Zgodnie z poniższym cytatem, a teraz wiele kolejnych dokumentów, FODMAPy zawierające środki spożywcze są realną opcją leczenia różnych prolemach pochodzących z Twojego jelita:
Osobisty widok: żywność dla myślenia-zachodni styl życia i podatność na chorobę Leśniowskiego-Crohna. Hipoteza FODMAP: [Powiązanie choroby Leśniowskiego-Crohna z westernizacją wpłynęło na czynniki stylu życia w patogenezie. Chociaż dieta jest prawdopodobnym kandydatem, brak jest dowodów na specyficzne zmiany w nawykach żywieniowych i/lub spożyciu. Zaproponowano nową hipotezę, zgodnie z którą nadmierne dostarczanie wysoce sfermentowanych, ale słabo wchłanianych węglowodanów i polioli o krótkim łańcuchu (oznaczanych jako FODMAPy - sfermentowane oligo-, di- i monosacharydy i poliole) do dystalnego światła jelita cienkiego i okrężnicy jest czynnikiem żywieniowym leżącym u podstaw podatności na chorobę Leśniowskiego-Crohna. Dalsza szybka fermentacja FODMAPów w dystalnym jelicie cienkim i proksymalnym dużym wywołuje warunki w jelicie, które prowadzą do zwiększenia przepuszczalności jelit, co jest czynnikiem predysponującym do rozwoju choroby Leśniowskiego-Crohna. Dowody potwierdzające tę hipotezę obejmują zwiększone spożycie FODMAP-ów w społeczeństwach zachodnich, związek zwiększonego spożycia cukrów w rozwoju choroby Leśniowskiego-Crohna oraz wcześniej udokumentowane skutki spożycia nadmiernej ilości FODMAP-ów w jelitach. Hipoteza ta stanowi potencjał dla opracowania strategii profilaktycznych i budzi obawy co do obecnego entuzjazmu dla rzekomych efektów zdrowotnych FODMAP. Jednym z największych wyzwań w definiowaniu patogenezy choroby Leśniowskiego-Crohna jest określenie predysponujących czynników środowiskowych. Takie osiągnięcie może prowadzić do rozwoju strategii prewencyjnych i definicji możliwego celu zmiany naturalnej historii tej poważnej choroby.
Podczas gdy dowody rosną, że jest to rzeczywiście ciekawa treatment opcja, to wygląda albo bardzo przeciw-intuicyjne lub nawet przeciwstawne lub sprzeczne logika do innych otrzymanych mądrości o żywieniu. Zdrowe jelito jest zaludnione bardzo zróżnicowanym mikrobiomem i że mikrobiom jest wspierany na diecie bogatej w błonnik i probiotyki, prebiotyki, w tym FODMAPy.
Biorąc pod uwagę, że FODMAP-listy często nie zawierają nie tylko listę gotowych gotowych produktów wygodnych, przemysłowo wzbogaconych o wymienione substancje, ale długą listę naturalnej żywności zawierającej różne ilości FODMAPów, to sprzeczne z radą, aby rzekomo ogólnie poprawić typową zachodnią dietę z większą ilością błonnika i prebiotyków. Przykład: Chleb pszenny/żytniowy, kuskus, makaron pszenny, jęczmień i gnocchi Karczochy jerozolimskie, czosnek, cebula, por, szparagi, buraki, groch, groszek śnieżny i słodka kukurydza. Nektaryny, brzoskwinie, arbuzy, persimmony, rambutan, grejpfruty, granaty, suszone owoce, jabłka kremowe. Nerkowce i pistacje; Żywność zawierająca inulinę
Podczas gdy to oczywiście nie jest bardzo wskazane at all do przestrzegania tych ograniczeń, jeśli jesteś zdrowy tylko dlatego, że bezglutenowy jest tak w zeszłym roku i jesteś w strasznej potrzebie nowego fad, nadal zastanawiam się, czy cała koncepcja jest rzeczywiście wykonalne, mimo dowodów. Nawet w ściśle określonych diet po prostu nie jest możliwe do zastosowania wszystkich tych ograniczeń długoterminowych i nawet nie wezwał do. Znalezienie dokumentów krytykujących “niskieFODMAP” nie jest trudne , ale walczę znaleźć teoretyczną koncepcję za rzeczywiste pozytywne dowody krytykowane w dokumencie, który jest również zapewnienie alternatywy w porównywalnym poziomie dowodów nigdy nie zmniejszając prebiotycznych FODMAPs (w populacjach, które wydają się być w korzystających odbiorców docelowych).
W skrócie: Czy hipoteza FODMAP dostarcza dowodów o jakości czerwono-żółtej, czy też jak pogodzić dwie pozycje zwiększonego spożycia prebiotyków z obniżeniem spożycia FODMAP.