To ciekawe pytanie, a ja wezmę przynętę.
Używając definicji z tutaj , oraz biorąc pod uwagę 2000 gramów (2l) wody w temperaturze około 0 stopni Celsjusza, którą organizm musi ogrzać do około 37 stopni Celsjusza, straty ciepła nie są tak duże: 37 stopni * 2000 g = 74Kcal (z około 2000K kalorii na dzień)
Ten artykuł zanurza się w wynikach badań, które dotyczą tego dokładnego pytania:
Pewnie, w przeciwieństwie do poprzednich badań, nowe badanie wykazało, że picie gorącej wody wywołało reakcję potu, która więcej niż zrekompensowała ciepło napoju. Zimne napoje wywoływały odwrotną reakcję, przy czym redukcja potu powodowała eliminację mocy chłodzącej napoju.
Tak więc, eliminacja potu może być większa niż efekt chłodzenia napoju.
Jednak dzieje się to tylko wtedy, gdy pot całkowicie wyparował:
Zastrzeżenie polega na tym, że pot musi całkowicie wyparować, aby uzyskać pożądany efekt chłodzenia. Jeśli ćwiczysz ciężko, nosisz za dużo ubrań lub w bardzo wilgotnym środowisku, możesz wytwarzać pot szybciej niż on może wyparować, w tym przypadku nie jest już pożądane dalsze zwiększanie szybkości pocenia się.
To rozwiązuje termodynamiczny aspekt picia zimnej wody. Jednakże, wydajność może być mierzona poprzez nawadnianie. Ten artykuł sugeruje, że picie zimnej wody jest bardziej efektywne niż picie ciepłej wody:
(…) zimna woda jest wchłaniana do organizmu szybciej niż ciepła woda, pomagając szybciej nawadniać
Jako wniosek, biorąc pod uwagę zarówno termodynamikę, jak i nawodnienie, powiedziałbym, że picie zimnej wody jest bardziej efektywne. Oczywiście, jeśli nie masz pewnych problemów z gardłem, które mogą się pogorszyć przy piciu zimnych płynów.