To pytanie ma w sobie ukryte twierdzenie, że przyjmowanie antyoksydantów jest skuteczne przede wszystkim. Ponieważ od samego początku jest to bardzo wątpliwe, to bardzo dobrze wyjaśnia, dlaczego nie ma zgody co do tego, kiedy je przyjmować. Zwłaszcza jeśli wszystkie te substancje są wrzucone do jednego koszyka zwanego “antyoksydantami”.
Nasz przegląd Cochrane'a z 2008 roku wykazał, że suplementy antyoksydacyjne wydają się zwiększać śmiertelność. Ten przegląd jest teraz aktualizowany.
Nie znaleźliśmy żadnych dowodów na poparcie suplementów przeciwutleniających dla prewencji pierwotnej lub wtórnej. Beta-karoten i witamina E wydają się zwiększać śmiertelność, a tym samym mogą zwiększać dawki witaminy A. Suplementy przeciwutleniające muszą być traktowane jako produkty lecznicze i powinny być poddawane wystarczającej ocenie przed wprowadzeniem do obrotu.
Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C: “Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases”, 4 marca 2012 .
To sprawia, że pytanie jest bez odpowiedzi w przypadku wszystkich substancji po prostu oznaczonych jako “antyoksydanty”, lub prowadzi do wniosku, że dla tego efektu nie ma znaczenia. Ale jest wątpliwe, czy bycie przeciwutleniaczem jest dobrą rzeczą, czy też jak wiele by na tym skorzystało. Moim zdaniem ta kategoria reprezentuje głównie przestarzałą próbę nadania rzeczom sensu.
Dlatego też musielibyśmy przyjrzeć się każdej z tych substancji i ocenić ich skuteczność lub mechanizmy działania itd.
Jako przykład przyjrzyjmy się kurkumie, bardzo obiecującemu środkowi na różne dolegliwości, który kocham, osobiście:
Tło
kurkuma, roślina spokrewniona z imbirem, uprawiana jest w całych Indiach, innych częściach Azji i Ameryce Środkowej. Kurkuma jawajska (Curcuma xanthorrhiz) jest inną rośliną i nie jest omawiana w tym arkuszu faktograficznym.
Historycznie kurkuma była używana w medycynie ajurwedyjskiej, głównie w Azji Południowej, na wiele warunków, w tym problemy z oddychaniem, reumatyzm, poważny ból i zmęczenie.
Dziś kurkuma jest używana jako suplement diety na zapalenie; zapalenie stawów; problemy żołądka, skóry, wątroby i pęcherzyka żółciowego; rak; i inne warunki. Kurkuma jest powszechną przyprawą i głównym składnikiem curry w proszku. Jej główne składniki aktywne, kurkuminoidy, mają kolor żółty i są używane do barwienia żywności i kosmetyków.
Podziemne łodygi kurkumy (kłącza) są suszone i przetwarzane na kapsułki, tabletki, herbaty lub ekstrakty. Puder z kurkumyny jest również produkowany jako pasta do pielęgnacji skóry.
Jak wiele wiemy?
Mamy wiele badań, w tym badań przeprowadzonych na ludziach, nad kurkumą w różnych stanach zdrowotnych.
Czego się dowiedzieliśmy?
**Twierdzenie, że kurkumidy znajdujące się w kurkumenie pomagają zmniejszyć stan zapalny nie jest poparte silnymi badaniami.
_Wstępne badania wykazały, że kurkuminoidy mogą
- Zmniejszyć liczbę zawałów serca, które wystąpiły u pacjentów po operacji
- Zredukować ból kolana w chorobie zwyrodnieniowej stawów kręgosłupa, jak również ibuprofen zrobił
- Zmniejszyć podrażnienia skóry, które często występują po radioterapii raka piersi.
- Inne wstępne badania przeprowadzone u ludzi dotyczyły kurkuminy, rodzaju kurkuminy, w przypadku różnych rodzajów raka, zapalenia jelita grubego, cukrzycy, bólu chirurgicznego oraz jako składnika płynu do płukania jamy ustnej w celu zmniejszenia płytki nazębnej.
- National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) badało kurkuminę pod kątem choroby Alzheimera, reumatoidalnego zapalenia stawów oraz raka prostaty i jelita grubego.
Co wiemy o bezpieczeństwie?
Kurkumina w ilościach badanych w celach zdrowotnych jest ogólnie uważana za bezpieczną przy przyjmowaniu doustnym lub stosowaniu na skórę. Duże dawki lub długotrwałe stosowanie kurkumy mogą powodować problemy żołądkowo-jelitowe.
National Center for Complementary and Integrative Medicine, 2016
Lub mówiąc bardziej dosadnie,
- Nie ma zbyt wielu wiarygodnych dowodów na poparcie stosowania kurkumy w jakimkolwiek stanie zdrowia, ponieważ przeprowadzono niewiele badań klinicznych.
Wstępne wyniki badań na zwierzętach i innych badań laboratoryjnych _suggestia, że substancja chemiczna znaleziona w kurkuminie - zwana kurkuminą - może mieć właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i antyoksydacyjne, ale te wyniki nie zostały potwierdzone u ludzi. (Jak zacytowano z Kurkumy: Smakowity w Curry, Kwestionariusz jako Medycyna , 2014)
Powyższe nie ma na celu całkowitego odrzucenia kurkumy, lub pytanie, ale przypomnienie, aby postrzegać je jako Kurkumy: dużo potencjału, ale uważaj na szum .
Ponieważ pytanie jest dość szerokie i o wiele z tych substancji lub preparatów, pozwól mi zakończyć z: trawienie, metabolizm itp. w nocy są różne. To prawdopodobnie ma duży wpływ na biodostępność i farmakodynamikę. Podejrzewam, że jest to efekt lub ta sama wielkość efektu dla wszystkich substancji lub preparatów. Substancje wymienione.
Chociaż jest to spekulacja, jest to również obecny kierunek badań dla naukowców:
Dalsze randomizowane, podwójnie zaślepione badania kliniczne z większą wielkością próby, jednorodne badania i zadania funkcji poznawczych lub pamięci, jak również dłuższy czas trwania leczenia i obserwacji są obowiązkowe, aby osiągnąć bardziej rozstrzygające wyniki. Ponadto sugeruje się prowadzenie w przyszłości badań klinicznych poprzez ocenę produktów resveratrolowych o zwiększonej biodostępności przy użyciu nowych metod, takich jak nanoformulacje lub w połączeniu z inhibitorami metabolizmu.
Mohammad Hosein Farzaei & Roja Rahimi & Shekoufeh Nikfar & Mohammad Abdollahi: “Wpływ resveratrolu na wydajność poznawczą i pamięć oraz nastrój: Meta-analiza 225 pacjentów”, Pharmacological Research Volume 128, February 2018 , Pages 338-344. DOI ]&003