Czy są jakieś solidne naukowe dowody na to, że cynamon może zapobiec chorobie Alzheimera?

To, o czym słyszysz, opiera się prawdopodobnie na dwóch artykułach:

1. Interakcja cynamaldehydu i epikatechiny z tau: implikacje korzystnych efektów w modulowaniu patogenezy choroby Alzheimera

2. Orally Administrated Cinnamon Extract Reduuces β-Amyloid Oligomerization and Corrects Cognitive Impairment in Alzheimer’s Disease Animal Models ](http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0016564)

They led to such headlines as

• UC Santa Barbara Scientists Discover Cinnamon Compounds’ Potential Ability to Prevent Alzheimer’s
• Cinnamon Compounds Could Help Protect Against Alzheimer’s, Study Finds
• and to NaturalNews even exclaiming Cynamon bije Alzheimerów (i jest wiele innych nagłówków w tym kierunku)

To trochę przesadna reakcja na to, co te badania odkryły.

Badanie 2 wykazało, że u myszy wyciąg z kory cynamonowej doprowadził do powstania mniejszej ilości agregatów białek beta amyloidu, co występuje w chorobie Alzheimera. Myszy wykazały również poprawę funkcji poznawczych. W badaniach nad chorobą Alzheimera myszy są często wykorzystywane jako model organizmu, ponieważ mamy myszy transgeniczne, które wykazują objawy degeneracji nerwów. Z jakiegoś powodu w badaniach tych wykorzystano inny szczep myszy, który już w ciągu dwóch miesięcy wykazuje objawy zwyrodnienia nerwów. Zazwyczaj w badaniach nad chorobą Alzheimera na myszach stosuje się inny szczep, który wykazuje objawy znacznie później. Nie musi to być coś złego, tylko coś, co uważam za interesujące. Autorzy są optymistycznie nastawieni do swoich badań, ale zalecają ostrożność:

Te cechy mogą być wadą przy ocenie kandydatów na leki, które są umiarkowanie skuteczne i mogą być przeoczone podczas testowania w tak agresywnym modelu, w przeciwieństwie do powszechnych bardziej umiarkowanych modeli, które mogą podsumować wolniejszy progresję AD u ludzi. Jednakże (…) radykalnie poprawiła się ich sprawność poznawcza, co sugeruje, że CEppt może być równie skuteczny w bardziej typowych modelach myszy z AZS i u ludzi.

Drugim badaniem, na które zwrócono jeszcze większą uwagę prasy, było badanie in vitro, czyli przeprowadzone na komórkach w laboratorium. W tym środowisku, związki znajdujące się w cynamonie ograniczyły tworzenie się agregatów białka tau, które jest również zaangażowane w tworzenie się Alzheimera .

Zasadniczo, oba badania sugerują, że niektóre składniki zawarte w cynamonie mogą zredukować dwa czynniki, które naszym zdaniem są zaangażowane w rozwój choroby Alzheimera: akumulację peptydu amyloidowego-β oraz tworzenie się splotów neurofibrylowych białka tau.

Jest to obiecujące, ale jak dotąd nie przeprowadzono żadnych badań na ludziach i nie możemy powiedzieć na pewno, czy związki te mogą spowolnić lub nawet zatrzymać postęp choroby Alzheimera. Szczególnie nie możemy powiedzieć, w jakich dawkach wystąpiłby efekt.

Dalsze źródła NHS News: Cynamon leczy Alzheimera… u myszy

Na myszach przeprowadzono i udowodniono, że doustne podawanie wyciągu z cynamonu zmniejsza oligomeryzację β-amyloidu i koryguje upośledzenie funkcji poznawczych u myszy chorych na chorobę Alzheimera.

Naukowiec wciąż jednak nie przeprowadził wystarczających testów, aby udowodnić, że rzeczywiście działa on na pacjentów z chorobą Alzheimera, i zwraca uwagę, że należy przeprowadzić więcej testów.