Wiem, że w tych dniach wszystko musi mieć datę ważności, ale niektóre rzeczy mogą być spożywane przez długi czas po wydrukowanej dacie.
Jakie, jeśli w ogóle, byłyby negatywne skutki zdrowotne spożywania przestarzałego alkoholu? W tym przypadku, Archers. Nadal zamknięty i trzymany w niskiej temperaturze.
Z tego, co mogę zebrać po przeczytaniu kilku różnych stron w poszukiwaniu, będzie to zależeć nieco od rodzaju alkoholu (zakładam, że schnapps) i metody użytej do przekształcenia go w alkohol.
Archer wydaje się zrobić likier typu schnapps, co oznacza, że owoce są namoczone w bazie alkoholu, a nie destylowane z samego owocu. Oznacza to, że będzie miał wyższą zawartość cukru i szybciej się zepsuje.
Z tego, co mogę powiedzieć, nie ma żadnych negatywnych skutków zdrowotnych wynikających z picia przestarzałego alkoholu, ale jego smak może być bardzo różny, od “płaskiego” do bardzo ostrego i gorzkiego, ponieważ cukry wciąż się rozpadają. Jest to umiarkowane przez temperaturę i ilość powietrza w butelce.
Więc nie powinno być żadnych skutków zdrowotnych, poza ewentualnym złym smakiem. http://cocktails.about.com/od/stockyourbar/f/liquor\\i0_przechowywanie.htm http://www.guntheranderson.com/liqueurs/storage.htm