Czy rybia skóra jest dla Ciebie dobra?

Jest dobrze udokumentowane, że jedzenie ryb, zwłaszcza tłustych, jest dla nas bardzo dobre. Wiemy, że mięso ryb jest bardzo bogate w chude białko oraz różne witaminy i minerały, a także omega 3.

Wiemy, że ości ryb są bogate w wapń.

Wszystko to oznacza, że małe, tłuste ryby, takie jak sardynki i sardynki są wygraną/wygraną. Jednak bycie małymi rybami jest nużące, dlatego też pozostawienie ich na skórze jest całkiem normalne i często łuski są nadal na niej widoczne.

Czy oprócz unikania nudy skórnej takich małych ryb, istnieje jakaś szczególna korzyść żywieniowa dla spożywania rybiej skóry?