2016-03-28 14:52:34 +0000 2016-03-28 14:52:34 +0000
6
6

Co może się stać, jeśli nie będziemy prawidłowo żuć jedzenia?

To pytanie może być proste, ale trochę mnie martwi od jakiegoś czasu. Ostatnio obserwuję, że nie żuję prawidłowo swojego jedzenia. Jeśli chodzi o małe, pokrojone w plastry warzywa lub ryż, zwykłam mniej żuć i starałam się je jak najszybciej zdjąć.

Moje pytanie brzmi więc, co się stanie, jeśli nie będę żuć jedzenia prawidłowo. Czy jest możliwe, że z powodu niewłaściwego żucia mogę nie być w stanie stosować odpowiedniej diety/składników odżywczych? (Pytałem o to tylko dlatego, że moje ciało fizyczne również nie jest tak sprawne i jadłem dużo, ale nie żułem pokarmu prawidłowo, więc przypuszczam, że to może być jedna z przyczyn)

Powiedzmy, że nie żułem pokarmu prawidłowo od około 1 - 2 lat, więc czy jest możliwe, że będzie to miało wpływ na moje zdrowie fizyczne w jakikolwiek sposób, np. mniejszego wzrostu lub czegoś podobnego?

Odpowiedzi (1)

1
1
1
2016-04-02 15:28:33 +0000

Przypuszczam, że ponieważ cokolwiek Państwo spożywają, spędza pewną ilość czasu podróżując przez Państwa system, powinno to mieć znaczenie w zależności od tego, jak szybko dana żywność ulega rozkładowi. Jeśli jedzenie nie zostanie przeżute wystarczająco dobrze, będzie miało mniejszą powierzchnię podczas przebywania w żołądku. Tak więc dokładne żucie powinno pozwolić nie tylko na szybsze wchłanianie pokarmu, ale także na wydobycie z niego większej ilości składników odżywczych. Jest to jednak tylko zgadywanie:)

EDIT: Dodanie źródeł informacji w tym komentarzu oraz w poniższym.

Dlaczego jedzenie powoli pomaga szybciej poczuć się pełnym jedzeniem (Harvard) http://www.health.harvard.edu/blog/why-eating-slowly-may-help-you-feel-full-faster-20101019605

Badania dowiodły, że dodatkowe żucie zmniejsza spożycie pokarmu u młodych dorosłych - http://www.news.iastate.edu/news/2012/apr/chewing

Również ten artykuł zawiera to wszystko ładnie http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/31/chewing-foods.aspx (Przewiń na dół listę źródeł i odnośników).