Czy jedzenie może sprawić, że przybierzesz na wadze więcej niż wynosi jego własna waga?

Wydaje się, że zrównujesz wagę jedzenia z masą ciała i nie są one bezpośrednio związane.

Tak, jeśli zjesz funta czegoś, od razu zważysz jeszcze jeden funt, ponieważ twoje ciało nie miało okazji go strawić i przetworzyć w razie potrzeby. Nie oznacza to jednak, że zyskasz jednego stałego funta. Ciało rozbije jedzenie, rozdzieli wynik końcowy na różne miejsca do wykorzystania albo przechowywania i pozbędzie się tego, co nie jest strawne.

Waga waha się w ciągu dnia, więc najlepszym miernikiem Twojej wagi jest codzienne ważenie się o tej samej porze, w tych samych warunkach. Śledź tę liczbę i to daje Ci swoją prawdziwą wagę.

Również przyrost / spadek masy ciała jest związek między tym, ile kalorii potrzebujesz, aby utrzymać swoją codzienną aktywność, i ile jesz. Jeśli konsekwentnie jeść więcej kalorii niż potrzebujesz na dzień, to będziesz zyskiwać na wadze. Jeśli będziesz konsekwentnie jeść mniej, to stracisz na wadze. Tempo, w którym można to zrobić różni się od tego, jak duży jest deficyt / nadmiar, jak wydajny metabolizm, rodzaj kalorii, wiele czynników, takich jak te.

Dla głównego pytania, 3500 kalorii na funt żywności jest bardzo gęsta kalorii. Na przykład, 1 funt masła orzechowego będzie ~ 2600 kalorii . Im wyższa zawartość tłuszczu, tym bliżej do tego znaku. Na przykład, jeśli zjadłbyś prosty funt tłuszczu, dostałbyś nieco ponad 4000 kalorii. Używając typowo akceptowanych 9 kalorii na gram tłuszczu, co również nie jest w 100% dokładne ). Więc tak, jest możliwe, aby uzyskać więcej niż 3500 kalorii w funt jedzenia.

Tak jakby. Olejki/tłuszcze/alkohol ma 9 kalorii na gram . 1 funt to 453.593 gramy . 9 x 454 = 4,086 kalorii. [1 funt to 453,593 grama] Więc zjedzenie 1 funta oleju da ci 4000 kalorii. [ Jednakże, jest mało prawdopodobne, abyś zachował cały ten olej w twoim przewodzie pokarmowym !

Jedzenie higroskopijnych pokarmów sprawi, że ‘zyskasz’ więcej niż ważysz, ponieważ będą one przyciągać wodę. Jedzenie miód lub dużo błonnika wchłania wodę i “pojawia się”, aby przybrać na wadze, gdy jest w twoich jelitach, ale musiałbyś również pić płyny.

Zapomnij na chwilę o kaloriach i energii. Jedyną rzeczą posiadającą masę (ciężar, na Ziemi) są atomy. Kiedy się ważysz, mierzysz liczbę atomów, które masz (w jednostkach funtowych) w swoim ciele i na swoim ciele. Jedynym sposobem, aby atomy dostały się do twojego ciała jest połknięcie, wdychanie lub wchłonięcie przez skórę. Jedynym sposobem na opuszczenie ciała przez atomy jest oddawanie moczu, wydalanie, pot, złuszczanie skóry i wydychanie. Atomy wchłaniane lub tracone przez skórę nie są znaczącym źródłem stałego lub długotrwałego przyrostu lub utraty wagi. Tak więc, jedynym sposobem na uzyskanie większej ilości atomów (wagi) niż zjadasz przez usta musi być wdychane powietrze. Jedyne znaczące wdychane atomy to cząsteczki tlenu (O2). Jedyne znaczące wydychane atomy to cząsteczki dwutlenku węgla (CO2) i wody (H2O). O ile moja logika nie jest błędna, ponieważ cząsteczki CO2 i H2O mają więcej atomów niż O2, oddychanie jest źródłem utraty wagi netto dla ciała. Chciałbym twierdzić, że atomy węgla w wydychanym CO2 są podstawowym sposobem ciało traci na wadze, gdy na diecie! Innym ważnym szlakiem, że atomy są tracone z organizmu byłoby przez atomy mocznika, CO(NH2)2, wydalany z moczem. Atomy w enzymów trawiennych i żółci są usuwane z organizmu w kale. Nie wiem jednak, czy jest to znaczące źródło atomów opuszczających organizm.

Podsumowując, nie sądzę, aby możliwe było uzyskanie większej masy ciała niż masa spożywanego pokarmu. Dodam jeszcze, że woda gmatwa sprawę. Wchodzi do organizmu i ponownie go opuszcza w różnych mechanizmach homeostatycznych.