0
0
Jakie są dowody na to, że musimy pić 8 szklanek wody dziennie?
Często słyszymy radę, aby pić 8 szklanek wody dziennie.
Jakie są dowody na to, że musimy pić 8 szklanek wody dziennie i jak ustalono tę ilość?
Często słyszymy radę, aby pić 8 szklanek wody dziennie.
Jakie są dowody na to, że musimy pić 8 szklanek wody dziennie i jak ustalono tę ilość?
Nie ma żadnych dowodów.
Jeśli interesuje Cię jakieś historyczne tło tej rekomendacji, to ciekawy cytat z artykułu Medical myhts “ (2007) w British Medical Journal:
The advice to drink at least eight glasses of water a day can be found throughout the popular press. Jednym z powodów może być zalecenie z 1945 roku: Odpowiednia dawka wody dla dorosłych wynosi w większości przypadków 2,5 litra dziennie. Zwykły standard dla różnych osób to 1 mililitr na każdą kalorię jedzenia. Większość tej ilości jest zawarta w gotowej żywności. Jeśli zignoruje się ostatnie, kluczowe zdanie, stwierdzenie to może być interpretowane jako instrukcja, aby pić osiem szklanek wody dziennie.
Kolejna adnotacja mogła pochodzić od wybitnego dietetyka, Fryderyka Starego, który kiedyś zalecał, bez referencji, spożywanie "około 6 do 8 szklanek na 24 godziny”, co może być “w formie kawy, herbaty, mleka, napojów bezalkoholowych, piwa itp. Całkowity brak dowodów potwierdzających zalecenie picia od sześciu do ośmiu szklanek wody dziennie jest wyczerpująco skatalogowany w recenzji zaproszonej przez Heinza Valtina w American Journal of Physiology. Ponadto, istniejące badania sugerują, że odpowiednie spożycie płynów jest zwykle osiągane poprzez typowe codzienne spożywanie soku, mleka, a nawet napojów zawierających kofeinę. W przeciwieństwie do tego picie nadmiaru wody może być niebezpieczne, powodując jej zatrucie, hiponatremię, a nawet śmierć.
Powyższa recenzja to ["Pij co najmniej osiem szklanek wody dziennie”. Naprawdę? Czy istnieją naukowe dowody na “8 x 8”? (2002) autorstwa Heinza Valtina. Ale jeśli chcesz tylko jednej odpowiedzi, to:
Nie znaleziono żadnych badań naukowych (…).
Niektórzy badacze próbują określić zalecane całkowite dzienne spożycie płynów, możesz poszukać PubMed jeśli chcesz. Niektóre przykładowe artykuły z ostatnich kilku lat:
Picie 8 filiżanek (2 litry) wody dziennie nie powinno być uważane za zalecenie, ale za szacunek przeciętnego zapotrzebowania na wodę dla osób dorosłych żyjących w umiarkowanym klimacie (które tylko trochę się pocą).
Nie ma możliwości dostarczenia dowodów na to, “ile każdy musi wypić dziennie”, ponieważ każdy potrzebuje innej ilości każdego dnia. Musisz pić tyle wody, ile tracisz z organizmu, głównie poprzez oddawanie moczu i pocenie się. Prawdopodobnie jest to co najmniej 1 litr dziennie, ale jeśli pocisz się dużo, możesz potrzebować 5 lub więcej litrów dziennie.
Instytut Medycyny w USA ](http://www.nap.edu/read/10925/chapter/6) określił Adekwatne Pobranie (AI) wody, które wynosi 3,7 litra dla młodych mężczyzn i 2,7 litra dla młodych kobiet. Nie oznacza to, że trzeba pić tyle, ale że 98% młodych mężczyzn i kobiet (w tym bardziej aktywnych, a więc pocących się więcej) nie będzie potrzebowało więcej niż 3,7 lub 2,7 litra dziennie.