Pytania i odpowiedzi dla specjalistów w dziedzinie medycyny i pokrewnych dziedzin zdrowia, studentów tych zawodów, związanych z nimi nauczycieli akademickich i innych osób posiadających solidną wiedzę z zakresu medycyny i nauk związanych z ochroną zdrowia.
Przeczytałam kilka rzeczy, które twierdzą, że pozostawienie makaronu do ostygnięcia, a następnie ponowne podgrzanie go znacznie zmienia jego indeks gli...
Większość badań, w których stwierdzono związek między spożyciem cukru a ryzykiem wystąpienia cukrzycy typu 2, koncentruje się na spożyciu napojów słodz...
Jaki jest najlepszy sposób przygotowania lub gotowania owsa dla uzyskania korzyści? czy moczenie owsa ma jakieś korzyści, takie jak obniżenie IG? czy...
Na przykład, ta (http://alsearsmd.com/glycemic-index/) tabela mówi, że IG kukurydzy wynosi 55, podczas gdy płatki kukurydziane są oceniane na 92! Ja...