Pytania i odpowiedzi dla specjalistów w dziedzinie medycyny i pokrewnych dziedzin zdrowia, studentów tych zawodów, związanych z nimi nauczycieli akademickich i innych osób posiadających solidną wiedzę z zakresu medycyny i nauk związanych z ochroną zdrowia.
Jestem wrażliwa na sól i rozważam zastosowanie diety bez soli. Czy mogę całkowicie usunąć sól i przyprawy z mojej diety i gotowania? Czy zawartość sodu...
Miód może zwiększyć poziom glukozy we krwi. Może jednak zawierać również pewne składniki, które przynoszą ulgę pacjentom cierpiącym na cukrzycę. Czy to...
Zwykle bardzo długo zajmuje mi zjedzenie całego posiłku, a po pewnym czasie czuję się dość męcząco. Lekarze zazwyczaj zalecają jedzenie co około 3 god...
Myśląc o uchodźcach i niesamowity problem, jak ich karmić, przyszło mi do głowy, że oleje roślinne są niezwykle kaloryczne, niedrogie i choć stosunkowo...
Zawsze mówi się, że przy zrównoważonej diecie dostarczane są wszystkie ważne witaminy i pierwiastki śladowe. Mówi się również, że organizm wykorzystuje...
Niedawno spotkałem się z dietą OMAD (One meal a day), w której zasadniczo pości się do określonego czasu, a następnie spożywa się kalorie w jednym posi...
Właśnie skończyłem czytać książkę, Why We Get Fat, autorstwa Gary'ego Taupesa. Uważam, że to fascynująca lektura i zamierzam dać tej filozofii jedzenia...
Rząd USA publikuje Wytyczne Dietetyczne (https://health.gov/ dietaryguidelines/20 15/resources/2015-20 20_Dietary_Guideline s.pdf) dotyczące żywienia. Ni...
Jest dobrze udokumentowane, że jedzenie ryb, zwłaszcza tłustych, jest dla nas bardzo dobre. Wiemy, że mięso ryb jest bardzo bogate w chude białko oraz...