Czy sztuczne słodziki powodują skoki insuliny?

Jest dobry artykuł na ten temat w Nature , gdzie w badaniu stwierdzono, że bezkaloryczne sztuczne słodziki (NAS) w rzeczywistości prowadzą do wzrostu poziomu insuliny w surowicy, prawdopodobnie poprzez indukowaną zmianę flory jelitowej, udowodnioną przez fakt, że efekt ten można odtworzyć po przeszczepie kału u myszy. Pełny artykuł tutaj ](http://genie.weizmann.ac.il/pubs/2014_nature.pdf))

I to jest o stanie wiedzy naukowej na ten temat. Jest tam dobry przegląd na temat NAS w dietach dla dzieci .

Ponadto stwierdzono, że ekspozycja na aspartam w czasie ciąży zmniejsza wrażliwość na insulinę u samców myszy , wykazując tym samym różnicę między płciami i inne skutki uboczne.

Tak więc, aby odpowiedzieć na pytanie: Według dzisiejszej wiedzy to tak, mogą one powodować skoki insuliny, ale raczej pośrednio. Niemniej jednak, wywołują one mierzalne negatywne skutki dla homeostazy glukozy, których ścieżki nie są jeszcze do końca jasne, ale mogą mieć związek między innymi z florą jelitową, wrażliwością receptorów insulinowych lub mechanizmami behawioralnymi mózgu reagującymi na słodki smak.