2015-06-01 15:01:40 +0000 2015-06-01 15:01:40 +0000
8
8

Co jest nie tak z rybami w puszce z olejem?

Znalazłem następujący post na forum związanym z żywnością tutaj ):

Ryby hodowlane mają w sobie omega 3. Mają one kawałek omega 6 zbyt więc podczas gdy oni mają omega 3, nie są one idealne do normalizacji proporcji. Jednak istnieje przypadek, w którym mięso sardynki jest sprzedawane po omega 3 został wyciągnięty, aby olej sardynkowy. Dobrą zasadą jest to, że tłuszcz nasycony powinien być o jedną czwartą lub mniej całkowitej zawartości tłuszczu, jeśli puszka nie mówi konkretnie, że ma omega 3. Jeśli tłuszcz nasycony jest wyższy procent sardynki, omega 3 został usunięty. Należy również uważać na ryby konserwowane w oleju. Złe wieści!

Dlaczego powinniśmy uważać na ryby konserwowane w oleju?

Odpowiedzi (1)

2
2
2
2015-06-03 20:44:33 +0000

Odnosi się to najprawdopodobniej do faktu, że ryby w puszkach są często pakowane w oleje roślinne, które dodają zawartość tłuszczu, nie zapewniając jednocześnie zawartości omega-3 w oleju rybnym.