2015-07-08 03:50:31 +0000 2015-07-08 03:50:31 +0000
5
5

Czy powinienem wybrać mleko niskotłuszczowe czy pełnotłuste?

Jestem zdrowym człowiekiem z prawidłową wagą, więc nie zajmuję się odchudzaniem. Mleko jest dla mnie ważną częścią mojej diety. Czytałem ostatnie badania mówiące, że produkty o niskiej zawartości tłuszczu nie zawsze są dobre. Szukałem w Internecie, czy powinienem używać mleka o niskiej zawartości tłuszczu, czy pełnotłustego. Ale znalazłam sprzeczne wpisy.

Na przykład, ten wpis twierdzi, że mleko pełnotłuste powinno być zastąpione opcją niskotłuszczową. Z drugiej strony ten post twierdzi, że jest inaczej. Komu zaufać? Czy istnieją jakieś badania naukowe, które mogą dać jednoznaczną odpowiedź.

Odpowiedzi (2)

1
1
1
2016-08-25 09:25:01 +0000

Od Spożycie produktów mlecznych w zależności od zmian w zmiennych antropometrycznych w populacji dorosłych: A Systematic Review and Meta-Analysis of Cohort Studies “ (2016):

Aktualny stan wiedzy na temat związku pomiędzy produktami mlecznymi a przyrostem masy ciała, nadwagą i otyłością opiera się na badaniach donoszących sprzeczne i niejednoznaczne wyniki.

Polecam zapoznanie się z powyższym przeglądem i przeczytanie jego bibliografii.

-1
-1
-1
2015-07-08 11:11:09 +0000

Mój profesor na uniwersytecie, w klasie żywienia, powiedział, że wolałby pełnotłuste mleko, ponieważ jest znacznie bogatsze w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Różnica kalorii nie jest tak duża, jeśli reszta diety jest zbilansowana.