De meest effectieve stimulerende (stimulerende) kruiden zijn in ieder geval in de Verenigde Staten op wettelijke beperkingen gestuit. Het meest berucht is het blad van de E. cocaboom, dat cocaïne bevat. Een ander recentelijk verboden stimulerend kruid is Catha edulis (Khat), dat cathinon bevat. De chemisch vergelijkbare stimulerende efedrine is het actieve bestanddeel van Efedra sinica (mormoonse thee), waarvan de verkoop de laatste jaren is beperkt. Efedra wordt door mormonen gebruikt in plaats van zwarte thee (Camellia sinensis) vanwege hun beperking op het gebruik van cafeïne. Psychedelica zoals mecsaline in de gewone San Pedro cactus (Trichocereus pachanoi), of ibogaïne in Tabernanthe iboga, hebben de neiging om te stimuleren bij doseringen onder de psychedelische dosis, maar zijn technisch gezien illegaal om thee van te maken.
Stimulerende kruiden die wettelijk zijn genegeerd hebben de neiging om ongewenste bijwerkingen te hebben, althans in vergelijking met cafeïne. De schors van Pausinystalia yohimbe bevat de adrenerge stimulerende yohimbine, die vaak op de markt wordt gebracht als seksversterker. Kruiden zoals Nux vomica, dat het krampachtige stimulerende middel strychnine bevat, is zeker beschikbaar, vooral als rattengif. Soorten die ketonen bevatten zoals kamfer (Cinnamomum camphora) en thujon (Artemisia absinthium - het belangrijkste ingrediënt alsem dat in absint wordt gebruikt) zouden giftig maar stimulerend zijn.
Veel andere kruiden zijn gepromoot als stimulerend, verdovend, etc., zonder dat er duidelijk bewijs is dat ze meer zijn dan placebo’s. Ik geloof dat ik alle kruiden in uw lijst met suggesties heb geprobeerd, maar ik heb er geen stimulerende of andere effecten van gemerkt. Ginseng wordt vaak beweerd stimulerend te zijn, maar ik heb er geen enkel effect van gemerkt.