2016-02-19 09:51:45 +0000 2016-02-19 09:51:45 +0000
9
9

Czy kawa bezkofeinowa jest środkiem moczopędnym?

Kofeina jest znanym środkiem moczopędnym, stymuluje produkcję moczu, a nawet widziałem “potencjalne odwodnienie” jako jeden z argumentów w odwiecznej debacie “czy kawa jest dobra czy zła”. Zmienia też ciśnienie krwi, choć nie wiem, czy to tylko poprzez odwodnienie, czy też ma bardziej bezpośredni wpływ na układ krążenia.

Ale kawa ma o wiele więcej substancji aktywnych niż tylko kofeina. Jaki wpływ ma picie kawy na równowagę płynów w organizmie? Jak wpływa na wydalanie moczu, wydalanie innych substancji wpływających na poziom płynów, takich jak sól, czy ma to związek z ciśnieniem krwi, czy zmienia poziom hormonów regulujących ciśnienie krwi (wazopresyna, angiotensyna, itp.)? Czy też wszystkie takie skutki kawy wynikają wyłącznie z jej zawartości kofeiny?

Odpowiedzi (1)

6
6
6
2016-02-19 14:42:23 +0000

Podczas gdy kawa w dużych ilościach może stymulować produkcję moczu, to nie wystarczy, aby wywołać efekt odwodnienia, szczególnie u osób przyzwyczajonych do picia kofeiny. To ostatnie badanie porównało 50 mężczyzn pijących kawę w krótkich próbach zarówno z kofeiną, jak i bez niej, i stwierdziło, że u przyzwyczajonych do kawy mężczyzn, kawa ma takie samo działanie nawilżające jak picie zwykłej wody. Przegląd badań na temat 36 lat badań nad kofeiną i herbatą również stwierdził, że spożycie kofeiny nie prowadzi do nadmiernej utraty płynów.

Dwa istotne podsumowania:

METODA:

Wyszukiwanie literatury zostało przeprowadzone przy użyciu bazy danych Medline artykułów opublikowanych w literaturze medycznej i naukowej za okres od stycznia 1966 do marca 2002 roku. Nagłówki tematyczne i słowa kluczowe użyte w tych poszukiwaniach to: herbata, kawa, kofeina, diureza, równowaga płynów i równowaga wodno-elektrolitowa. Poszukiwanie wtórne zostało przeprowadzone z wykorzystaniem bibliografii publikacji zidentyfikowanych w wyszukiwaniu wstępnym.

I z tego samego przeglądu:

WNIOSKI:

Najbardziej ekologiczna z opublikowanych badań nie daje podstaw do twierdzenia, że spożywanie napojów zawierających kofeinę w ramach normalnego trybu życia prowadzi do utraty płynów w ilości przekraczającej spożytą objętość lub jest związane ze złym stanem nawodnienia. W związku z tym wydaje się, że nie ma wyraźnej podstawy do powstrzymania się od spożywania napojów zawierających kofeinę w sytuacjach, w których równowaga płynów może być zagrożona.

Teraz do samej kofeiny W badaniu tym zbadano napoje energetyczne, zwłaszcza kofeinę i taurynę, i stwierdzono, że diureza była w dużej mierze kontrolowana przez kofeinę, ponieważ tauryna sama w sobie nie dawała takich samych efektów.

Działanie moczopędne kofeiny jest zauważalne w większych ilościach, zazwyczaj w 3-6 filiżankach kawy (w zależności od przyzwyczajenia jednostki do efektu), lub 8-10 filiżankach herbaty. Podczas gdy kawa bezkofeinowa ma jeszcze pewne pozostałości kofeiny, nie wystarczyłoby to do uzyskania takiego samego działania jak napoje całkowicie kofeinowane.

Jeśli chodzi o wydalanie innych substancji, to badanie zbadało wpływ kofeiny na wydalanie niektórych pierwiastków (wapń, sód, magnez i potas), z wnioskiem, że wszystkie z wyjątkiem potasu mają wyższy poziom wydalania moczu po spożyciu kofeiny. Nie jestem jednak pewna, jak to będzie się odnosić do funkcji serca i ciśnienia krwi.