2015-04-14 11:34:48 +0000 2015-04-14 11:34:48 +0000
24
24

Czy gorąca woda zabija zarazki lepiej niż zimna woda?

Niedawno powiedziano mi, że do mycia rąk należy używać gorącej wody, a nie zimnej, ponieważ gorąca woda zabija zarazki lepiej. Osoba, która mi to powiedziała nie jest bardzo wiarygodnym źródłem, więc nie jestem pewna czy powinnam w nie wierzyć czy nie. Wydaje się jednak, że to ma sens.

Czy mycie rąk ciepłą wodą zabija zarazki lepiej niż mycie ich zimną wodą?

Odpowiedzi (2)

20
20
20
2015-04-14 13:57:52 +0000

Niespodziewanie, nie Gorąca woda zabija bakterie, ale to, co jest wygodne dla twoich rąk, jest również całkiem wygodne dla bakterii. Większość patogenów zaczyna obumierać w temperaturze od 60°C do 70°C (140°F do 158°F 1 ), ale woda z “gorącej” kranu w zlewie jest zazwyczaj poniżej tej temperatury (40° do 55°C lub 104° do 131°F 2 . Aby zabić bakterie, woda musiałaby być o wiele za gorąca, abyś mógł ją tolerować.

Według National Geographic, w Washing Hands in Hot Water Wastes Energy :

Carrico powiedziała, że po przeglądzie literatury naukowej, jej zespół nie znalazł “żadnych dowodów na to, że używanie gorącej wody, którą człowiek mógłby znieść, miałoby jakąkolwiek korzyść w zabijaniu bakterii”. Nawet woda tak zimna jak 40°F (4.4°C) wydawała się redukować bakterie, jak również gorętsza woda, jeśli ręce były szorowane, płukane i odpowiednio suszone.

Zgadza się to z konkluzjami Światowej Organizacji Zdrowia 3 :

Temperatura wody - Poza kwestią tolerancji skóry i poziomu komfortu, temperatura wody nie wydaje się być czynnikiem krytycznym dla usuwania bakterii z mytych rąk. Natomiast w badaniu porównującym temperatury wody 4°C, 20°C i 40°C wykazano, że cieplejsze temperatury są bardzo istotnie związane z podrażnieniem skóry. Należy zatem unikać stosowania bardzo gorącej wody do mycia rąk, ponieważ zwiększa ona prawdopodobieństwo uszkodzenia skóry.

Istnieje szereg badań, w których zbadano temperaturę wody i mycia rąk i stwierdzono, że mycie gorętszą wodą przynosi niewielkie lub wręcz żadne dodatkowe korzyści, na przykład:

It’s all about the technique

The CDC recommends using soap , scrubbing for at least 20 seconds, and rinsing under running wate 4 . Bazując na aktualnie dostępnej literaturze naukowej, nie zaleca ona używania cieplejszej wody, ponieważ nie wydaje się, aby przynosiła efekty.

Krótko mówiąc, szorowanie i używanie mydła jest znacznie bardziej skuteczne w przypadku mycia rąk niż używanie gorącej wody.

0
0
0
2017-02-28 04:35:04 +0000

Ciepła woda w podgrzewaczu wody powinna mieć temperaturę 140 stopni Fahrenheita, aby zabić bakterie. Dzięki temu gorąca woda jest wolna od bakterii. Nikt nie może tolerować mycia rąk w samej tylko wodzie o temperaturze 140 stopni, ale ciepła woda zmieszana z chłodną wodą lepiej czyści. Używanie mydła jest koniecznością, aby zmyć bakterie z powierzchni skóry. Całe pranie należy myć tylko w gorącej wodzie, aby oczyścić i zabić zarazki i pluskwy. Płucz w chłodnej wodzie. Detergenty do prania i domowe środki czyszczące i dezynfekujące są bardziej skuteczne w gorącej wodzie.