Czy jedzenie zbyt dużej ilości cukru powoduje bóle głowy?
Czy to prawda, że jedzenie zbyt dużej ilości cukru, na przykład pączków, może powodować bóle głowy?
Czy to prawda, że jedzenie zbyt dużej ilości cukru, na przykład pączków, może powodować bóle głowy?
Nasz organizm potrzebuje cukru (węglowodanów), z którego pochodzi większość naszej energii. Kiedy jesz cukier, jest on zamieniany na glukozę i przenoszony we krwi do różnych części, w tym do mózgu.
Jeśli jesz zbyt dużo cukru, może to spowodować reaktywną hipoglikemię ’, kiedy twój nagły wzrost poziomu glukozy we krwi może spowodować nadprodukcję insuliny, co z kolei powoduje, że poziom glukozy we krwi spada zbyt nisko. W wyniku nadmiernego wydzielania insuliny Twój mózg nie otrzymuje wystarczającej ilości glukozy, a do objawów mogą należeć ból głowy i migrena.
Źródło: (http://www.migrainetrust.org/factsheet-hypoglycaemia-and-migraine-10907) w Migraine Trust
Aby zapobiec wypadkowi cukrowo-glukozowemu, należy ograniczyć spożycie cukru (np. poprzez spożywanie mniejszych porcji). Również regularne ćwiczenia fizyczne zwiększają pobór cukru, co zmniejsza nadmierne wydzielanie insuliny.