Magnez w mleku krowim

Question

2016-06-10 16:30:59 +0000 2016-06-10 16:30:59 +0000

2

Magnez w mleku krowim

Czytałem online, że mleko krowie jest dobrym źródłem magnezu.

Przykład: http://abcnews.go.com/Health/13-foods-high-magnesium/story?id=30567212

Jednak etykiety żywieniowe dla różnych marek, które kupuję, wydają się nigdy nie wymieniać Magnezu na etykiecie z faktami żywieniowymi.

Przykład: http://www.prairiefarmsdairy.com/index.php?p=453&i=693

Czy magnez został w jakiś sposób utracony w procesie przetwarzania, czy też etykieta z informacją o wartościach odżywczych jest po prostu niekompletna, lub jakie inne powody mogłyby wyjaśnić tę różnicę?

Źródło

Rick Velde http://health.stackexchange.com/users/4903

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

2

Dlaczego powinienem unikać mleka przy antybiotykach? 22

1

Jak czytać amerykańskie nutrition label? 19

2

Czy są jakieś objawy niedoboru witaminy D? 8

2

Czy naprawdę potrzebujemy tyle wapnia, ile zaleca rząd? 6

1

Dlaczego ludzie palą? Wszyscy wiedzą, że to niezdrowe 4

Pobrecita http://health.stackexchange.com/users/4903 · Accepted Answer · 2016-06-11 02:30:19 +0000

1

2016-06-11 02:30:19 +0000

Etykieta jest w pewnym sensie niekompletna. To zasada FDA. NIH :

FDA nie wymaga, aby etykiety żywności zawierały magnez, chyba że żywność została wzbogacona tą substancją odżywczą.

Więc jeśli nie jest wzbogacona, to nie zobaczysz jej, ponieważ etykiety są wypełnione innymi rzeczami, takimi jak witamina D, wapń. A etykiety na mleko są dość małe.

Mleko jest dobrym źródłem magnezu

Źródło

Pobrecita http://health.stackexchange.com/users/4903