Sól i zły sen
Mam coraz więcej problemów z solą od kilku lat, szczególnie późno, zanim zasnę. Jedzenie poza domem, piwo w pubie z towarzyszącymi mu słonymi orzechami i jedzeniem lub grillowanie w domu sprawi, że następnego dnia zapadnę w zły sen, koszmary i zaparcia. Obniżenie zawartości soli jest oczywistą odpowiedzią i większość posiłków gotuję od podstaw bez lub z niewielką ilością soli, piekę własny chleb (większość przepisów wymaga 2 % soli, uważam, że jest wystarczająco słony w 0,5 %), ale wiele składników jest bardzo słonych, podobnie jak ser i sos sojowy, aby wymienić tylko kilka, które są zbyt dużo pracy, aby zrobić od podstaw. Gotowanie samemu zazwyczaj rozwiązuje problem, ale czasami nie da się uniknąć jedzenia poza domem.
Mogę zmniejszyć problem, pijąc dużo wody przed snem, ale obudzę się, żeby się wysikać w środku nocy, a mocz jest bardzo rozcieńczony, więc zakładam, że wypiłam więcej wody niż potrzeba do utrzymania równowagi solnej (przeczytałam 0. 6 % stężenie soli we krwi), ale nadal czuję ten efekt.
W przeciwnym razie mam lekką nadwagę, ale robię kardio przez 6-9 godzin tygodniowo (jazda na rowerze, nartach lub bieganiu), więc zdecydowanie nad tym pracuję i moja wytrzymałość jest lepsza niż u większości ludzi w moim wieku, nie mam problemów ze snem i prawie nigdy nie mam zaparć.
Myślę o tym, żeby spotkać się z profesjonalistą, ale o co powinnam zapytać? Co powinnam sprawdzić wcześniej, żeby to miało sens?
UPDATE: Półtora roku temu opublikowałam ten artykuł. Czy widziałam się z lekarzem, który poświęcił czas na badanie krwi. Równowaga soli, jak w równowadze między sodem a potasem, była normalna, tak samo jak ogólne zasolenie. Zalecił mi, żebym jadł mniej niż 5 gramów soli dziennie. Wciąż jest to możliwe, jeśli nadal będę piekł własny chleb i gotował wszystkie posiłki od nowa. Ale nadal piekło do zapłacenia, jeśli zaprosi się mnie na kolację lub wyjdzie na zewnątrz.