Pracuję i chciałbym się upewnić, że biorę wystarczającą ilość białka. Jestem 21-letnim mężczyzną i ćwiczę około godziny do półtorej godziny dziennie. Obecnie ważę 85 kg (187 funtów) przy 5'6".
Chcę wiedzieć, ile białka powinnam przyjmować dziennie i czy jest jakiś problem lub korzyść ze spożywania spiruliny w formie tabletek, a nie w formie proszku?
Zalecenia dotyczące dziennego spożycia białka różnią się znacznie . Wyrażone w proporcji do masy ciała osoby, ogólne zapotrzebowanie wynosi 0,8 g na dobę i kg masy ciała, czyli 68 g dla Ciebie. Jeżeli jesteś aktywny fizycznie, to może to być więcej. Jedno z badań na temat sportowców siłowych wykazało zapotrzebowanie na białko na poziomie 1,76 g.kg-1.dzień-1 dla sportowców siłowych, w porównaniu z 0,89 g.kg-1.dzień-1 dla osób siedzących. Z drugiej strony (według tego badania na przykład) sport wytrzymałościowy nie zwiększa znacząco zapotrzebowania na białko, więc 1 g.kg-1.dzień-1 wystarczyłby dla sportowców wytrzymałościowych. Ponadto, ponieważ sporty wytrzymałościowe podnoszą ogólne zapotrzebowanie na energię, zapotrzebowanie na białko jest w rzeczywistości łatwiejsze do zaspokojenia (pod względem procentowego udziału białka w spożyciu energii).